Le Lucciole
BIANCO
Indicazione Geografica Protetta RAVENNA
2025 13,5° % vol.
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| Nome |
Le Lucciole |
| Varietà uva |
Pinot Bianco e Trebbiano |
| Area di produzione |
San Pietro in Vincoli (RA)
Emilia Romagna |
| Superficie vigne |
0,3 ettari |
| Altezza vigne (sul mare) |
Zero |
| Terreno |
Limo-argilloso |
| Forma di allevamento |
Cordone Speronato |
| Densità impianto |
3300 per ettaro |
| Produzione per ettaro |
7000 Kg. |
| Resa in vino |
60% |
| Anno di impianto |
2002 e 2015 per il Pinot Bianco |
| Vendemmia |
Fine agosto/settembre. |
| Vinificazione |
In bianco a temperatura controllata |
| Produzione |
annuale |
| Ingredienti |
Uve |
| Antiossidanti |
Metabiosolfito di potassio |
| Agenti stabilizzanti: |
Acido citrico, Mannoproteine di lieviti, Poliaspartato di potassio |
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SCHEDA NUTRIZIONALE
| Valore Energetico |
79 kcal/100 ml
325 kj/100ml |
| Grassi |
tracce |
| Glicerolo |
6,40 g/l |
| Carboidrati |
0,80 g |
| di cui zuccheri |
0,20 g |
| Proteine |
tracce |
| Sale |
tracce |
Contiene piccole quantità di grassi, acidi grassi saturi, proteine, sale.
RACCOLTA DIFFERENZIATA
| Capsula |
C/Alu/90 Alluminio |
| Tappo |
LPDE4 Plastica |
| Bottiglia |
GL71 Vetro |
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