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Nome |
Le Lucciole |
Varietà uva |
Trebbiano |
Area di produzione |
San Pietro in Vincoli (RA) Emilia Romagna |
Superficie vigne |
1,2 ettari |
Altezza vigne (sul mare) |
Zero |
Terreno |
Limo-argilloso |
Forma di allevamento |
Cordone Speronato |
Densità impianto |
3300 per ettaro |
Produzione per ettaro |
7000 Kg. |
Resa in vino |
60% |
Anno di impianto |
2002 |
Vendemmia |
Fine agosto |
Vinificazione |
In bianco a temperatura controllata |
Produzione |
annuale |
Da servire a temperatura 10-12 °, abbinato con affettati romagnoli e piadina, oppure primi piatti asciutti senza base di pomodoro. |